FAMILLE / Tartelette godet
Nom du plat – Tartelette avec de la bonite salée et rondelles d’oignon
Pour 12 personnes
Utilisation professionnelle et familiale
Sélectionner un gros dos de bonite salée. Nous garnirons le fond de chaque tartelette de tomate râpée fraîche assaisonnée de sel et d’huile d’olive. Nous ajouterons des dés de bonite sans arête, en les accompagnant de rondelles d’oignon rouge. Servir.