FAMILIA / Tartaleta Vasito
Nombre del plato – Tartaleta de chistorra y germinados de
cebolla roja
Para 12 personas
Uso profesional y familiar
En una sartén marcaremos las chistorra hasta su completa
cocción. Las cortaremos en rodajas finas y rellenaremos las
tartaletas con unas cebollas caramelizadas, la chistorra y los
germinados de cebolla roja.